一、蔬菜及特种作物
龙泾、石佛浜、吴家埭、任家湾自然村地势平坦，土壤、气候、日照适宜蔬菜瓜果生长。蔬菜瓜果品种繁多。蔬菜有青菜、大白菜、菠菜、芥菜、芹菜、雪里蕻、香菜、榨菜、苞菜、大蒜、胡葱、辣椒、白萝卜、红萝卜、韭菜、番茄、茄子、胡萝卜、刀豆、茨菇、芋艿、洋山芋（马铃薯、土豆）、茭白、莴苣、蘑菇、马兰头、青蚕豆、长豆、羊眼豆、黄豆（毛豆）、蓬蒿菜、紫云英；瓜果有冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、生瓜、地瓜、地蒲、柑橘等。农家按季节种植，蔬菜品种不断更换，一茬接一茬，一年四季无闲地。
80年代，在种植瓜类产品的同时，龙泾村、吴湾村还种植菱、荸荠、茨菇、芋艿、蘑菇等特种作物。1984～1988年，共收获鲜菱2.2万斤、荸荠2.25万斤、茨菇1.5万斤、芋艿2.1万斤、蘑菇0.02万斤。
2003～2009年，龙泾共种黄瓜178亩，总产43万斤；茄子96亩，总产14.25万斤；豇豆146亩，总产26.6万斤；四季豆37亩，总产6.3万斤；菠菜64亩，总产9.55万斤；芹菜96亩，总产14.14万斤；萝卜63亩，总产12.6万斤；白菜103亩，总产41.6万斤。龙泾在2007～2009年的3年中，种马铃薯15亩，总产4.56万斤。
图7-1 芋艿
表7-1 2004～2009年龙泾村春季蔬菜及特种作物统计表
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年份 |
黄 瓜 |
茄 子 |
豇 豆 |
四季豆 |
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面积(亩) |
产量(斤) |
面积(亩) |
产量(斤) |
面积(亩) |
产量(斤) |
面积(亩) |
产量(斤) |
|
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2004 |
4 |
10000 |
15 |
22000 |
20 |
20000 |
10 |
15000 |
|
2005 |
30 |
750000 |
15 |
22500 |
20 |
20000 |
5 |
10000 |
|
2006 |
30 |
750000 |
10 |
15000 |
10 |
10000 |
5 |
10000 |
|
2007 |
30 |
750000 |
15 |
22500 |
20 |
20000 |
5 |
10000 |
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2008 |
35 |
875000 |
10 |
15000 |
25 |
50000 |
―― |
―― |
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2009 |
35 |
875000 |
10 |
15000 |
25 |
50000 |
―― |
―― |
表7-2 2004～2009年龙泾村秋季蔬菜及特种作物统计表
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年份 |
菠 菜 |
芹菜 |
萝 卜 |
茭 白 |
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面积(亩) |
产量(斤) |
面积(亩) |
产量(斤) |
面积(亩) |
产量(斤) |
面积(亩) |
产量(斤) |
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2004 |
10 |
15000 |
20 |
40000 |
30 |
120000 |
10 |
20000 |
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2005 |
－ |
－ |
－ |
－ |
30 |
120000 |
10 |
20000 |
|
2006 |
10 |
15000 |
10 |
13000 |
10 |
15000 |
20 |
40000 |
|
2007 |
10 |
15000 |
20 |
26000 |
15 |
30000 |
30 |
120000 |
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2008 |
10 |
15000 |
20 |
26000 |
15 |
30000 |
20 |
80000 |
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2009 |
10 |
15000 |
20 |
26000 |
15 |
30000 |
20 |
80000 |
二、瓜果
60年代起，龙泾、吴湾就开始种植瓜类产品。生产队种西瓜，增加农民收入，1963年，龙泾十五队、十七队共种10亩西瓜，总产2万余斤；吴湾十一队种西瓜2.5亩，总产0.5万斤。
70年代，吴湾种了5年西瓜，其中1975年全村11个生产队都种西瓜，面积达87亩，总产17.4万斤。次年，减少种植面积，5个生产队种17亩，总产2.55万斤。
70年代，龙泾大队大部分零散种植西瓜，只有1972年，全大队12个生产队种45.5亩西瓜，总产9万斤。
1975年，吴湾蔬菜队种植橘树20亩。1976年，龙泾、吴湾2个蔬菜队种植橘树30亩，种植桃树17亩；1979年，桃树面积增加到19亩。
三、蔬菜队选介
（一）龙泾蔬菜队
1976年，龙泾蔬菜队成立，在任字潭围田60亩，果园20亩，队长社员共28人。60亩蔬菜地，春天种西瓜、香瓜、豇豆、四季豆外，还种植番茄（西红柿）、山芋等，他们还利用低洼地种茭白、茨菇等作物。秋季种植青菜、萝卜、白菜、菠菜等作物，还种雪菜。菜农一年四季忙个不停。20亩果园里，种了10亩橘树、10亩桃树。
蔬菜队还养30头肉猪，3头羊，100只鸡和20只鹅。蔬菜队蔬菜年年丰收、六畜持续兴旺。
1983年1月，遵照中共中央1983年1号文件精神，全面推行包干到户的家庭联产承包责任制，实行集体所有家庭经营的模式。龙泾蔬菜队解散。
（二）吴湾蔬菜队
1975年，吴湾蔬菜队成立，队长社员共26人，1978年增至36人。
蔬菜队有蔬菜地37亩，是白蚬湖围荡田。1978年，扩至52亩。蔬菜地春季种植西瓜、黄瓜、冬瓜等瓜类产品，种植豇豆、四季豆等菜豆品种，还种番茄、茄子、山芋、茭白、茨菇等；秋季种植白菜、萝卜、青菜、雪里蕻菜等作物。
蔬菜队有果园20亩，种植橘树。1976年，果园增加7亩，种植桃树。1979年，有9亩桃园。
1975年，蔬菜队养猪33头，养羊3头，养鸭150羽。
1978年，蔬菜队成立蚕桑组，种桑树30亩。1980年，养春蚕45张，每张产量58斤，总产2610斤。
1981年，蔬菜队养猪47头，羊8头。是年还种植蘑菇，当年产蘑菇400斤。
1983年1月，遵照中共中央1983年1号文件精神，全面推行包干到户的家庭联产承包责任制，实行集体所有、家庭经营的模式。吴湾蔬菜队解散。